秋田の地酒えのもと

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zoom RSS 天の戸 純米吟醸 ランドオブウオーター美郷錦仕込み生

<<   作成日時 : 2017/07/13 20:11   >>

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 地ビールで町おこしを目指す取り組みが当町で進められ
ていて、当町出身の鈴木隆弘さん(45)が「酒蔵のない古里
で新たな挑戦をしたい」と、地ビール製造会社「羽後麦酒」
を立ち上げ醸造所を開設しました。29日の発売に向けて製
造を本格化させていて、副原料として地場産のあきたこまち
や果物を使った当町ならではの商品を作るそうです。(^_^)/


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(今季最後の?ワラビ採り)
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(裏の空き地の草刈り!)
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(アジサイがきれいです♪)


今朝は起きたら雨が降っていたので
姉に頼まれたワラビ採りは明日にしようかと迷ったのですが
行く頃には雨もあがり帰る頃にはライバルも現れたので
私の判断は大正解!まずまずの収穫となりました。(^_^)/

山から帰ってからは裏の空き地の草刈り
お隣のように除草剤を使えば楽なのでしょうが…
子供たちからもらって植えたアジサイがとてもきれいです♪


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今日ご案内するのは
天の戸 純米吟醸 ランドオブウオーター美郷錦仕込み生です。

今年創業100周年の天の戸の記念酒第1弾は
美郷錦を55%精米して協会10号系酵母で醸し
−3度で低温貯蔵させた“夏のLand”第2弾です。

天の戸の「水」をテーマにした夏の生酒で
美郷錦ならではの奥深い味わいとなっていて
横手盆地の「水の恵」を存分に感じさせる逸品です。

<クール流通限定品>  720ml  1.600円  1800ml  3.200円  <税抜き価格>


※今日も慌ただしい一日となって
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。
今月の定休日は、16日(日)・30日(日)の予定でしたが
17日(月)・30日(日)に変更させて頂きます。<(_ _)>


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