まんさくの花 純米 ８８（はちはち）
09年度の秋田県内の「不登校」の小中学生は、千人当たり
8.5人と全国で最も少なかった事が文科省の調査で分かった。
行政と各学校が連携し、一人一人の児童生徒へきめ細かい
指導を実施している結果なんでしょうねぇ～。(^-^)
先日、朝の涼しい時間にジャガイモを掘り
植えてあった二畝分がなくなったら
ずいぶん畑もすっきりしましたぁ～。
雑草との格闘は続きますが
畑でとれる夏野菜も最盛期となり
毎日自家製の野菜が食卓を彩ります。(^-^)
今朝の食卓には…
焼き茄子、カブとキュウリの浅漬け、インゲンとピーマンと茄子の素揚げ
トマトとレタスのサラダにカブの味噌汁と
全て自家製野菜で賄ったそうです。(^O^)／
今日ご案内するのは
まんさくの花 純米 ８８（はちはち）です。
古来より、一粒のお米ができるまでに
８８回もの手間隙がかかると言われ
そんなお米だからこそ
極力磨かないで旨い酒を醸そうとチャレンジしました。
試行錯誤を繰り返し
麹米の精米歩合を60％とするなど工夫することで
飲み飽きしない自然で素朴なお米由来の味わいとなり
納得の味が実現出来きました。
蔵元出荷も1.200本限定で
当店入荷もごくわずかですので
お早めにお求め下さい！！
＜限定品＞ １８００ｍｌ ２．０００円
8.5人と全国で最も少なかった事が文科省の調査で分かった。
行政と各学校が連携し、一人一人の児童生徒へきめ細かい
指導を実施している結果なんでしょうねぇ～。(^-^)
先日、朝の涼しい時間にジャガイモを掘り
植えてあった二畝分がなくなったら
ずいぶん畑もすっきりしましたぁ～。
雑草との格闘は続きますが
畑でとれる夏野菜も最盛期となり
毎日自家製の野菜が食卓を彩ります。(^-^)
今朝の食卓には…
焼き茄子、カブとキュウリの浅漬け、インゲンとピーマンと茄子の素揚げ
トマトとレタスのサラダにカブの味噌汁と
全て自家製野菜で賄ったそうです。(^O^)／
今日ご案内するのは
まんさくの花 純米 ８８（はちはち）です。
古来より、一粒のお米ができるまでに
８８回もの手間隙がかかると言われ
そんなお米だからこそ
極力磨かないで旨い酒を醸そうとチャレンジしました。
試行錯誤を繰り返し
麹米の精米歩合を60％とするなど工夫することで
飲み飽きしない自然で素朴なお米由来の味わいとなり
納得の味が実現出来きました。
蔵元出荷も1.200本限定で
当店入荷もごくわずかですので
お早めにお求め下さい！！
＜限定品＞ １８００ｍｌ ２．０００円
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