刈穂 山廃生原酒 気魄の辛口

　6月の秋田—ソウル便の搭乗率は53％で、3月以来3カ月ぶり
に50％台に回復し、搭乗者数も3カ月ぶりに2千人を超えたそう
です。円安や北朝鮮による弾道ミサイル発射の動きで、今年に
入り低迷していた日本人の利用が助成制度の効果などでやや
回復し、ドラマのロケ地ツアーにより韓国人客も増加したそうで
韓国との定期便存続のためにも利用者が増えるといいですね♪

（今日の収穫野菜あれこれ～～！）


昨日は久々にまとまった雨が降ったものの
山間部の沢水を利用している農家では水不足が深刻となっていて..
雨乞いをしている地域もあるようです。。

我が家の畑は元気を取り戻したようで！
野菜の収穫も毎日↑これくらいはあるので
奥さんの実家にもお裾分けできるほどです。(^_^)/

（鴨のネット外し作業～～！）


昨日は田圃から合鴨君たちを引き上げましたが
今日はその残務処理となるネット外しの作業に急のオファーが入り
真夏日の炎天下の作業に精を出しました。(^_^;)

いつもは義父母だけでやっていた作業でしたが
年々農作業が辛くなってきているようで…
これからは私の活躍の場も多くなりそうですネ。(^_^)/

今日ご案内するのは
刈穂 山廃生原酒 超弩級 気魄の辛口+25です。

原料米に地元産の秋の精・めんこいなを使用し
蔵元伝統の山廃仕込みで未踏辛さを追求し
日本酒度+25の圧倒的な辛さと重厚な味わいに仕上がりました。

日本酒の概念を超越した味わいとなっていて
追随を許さない力強いキレも抜群の仕上がりで
生原酒ならではの今後の熟成も楽しみです！

＜クール限定＞　　１８００ml　　３．０００円

地酒 野菜作り 米作り

気持玉(36)

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Comments

[fiat500]

こんばんは～♪
いや・・・合鴨君達　お役ごめんになったら　柵や電気ショック等が・・・とは　思ってたのですが・・・中々の重労働・・・義父さんもえのもとさんも　お疲れ様です！
雨の方は　えのもとさんの所・・・いい感じの降水だったみたいですね～
こちらは・・・本日も　大雨洪水警報が出たしだいで・・・（汗）
ちょっと　一度に降り過ぎです～
しかし　毎日の収穫・・・凄いですね～♪　新鮮、安全、美味しいと３拍子揃った野菜！　いいですね～♪

[ひまわり]

炎天下での作業お疲れ様でした（*^_^*）
きょうはこちらでもムシムシとする陽気で
暑かったです。
頑張ってくれた合鴨ちゃんの田んぼの
網外しも田んぼが広い分大変でしたね。
こうして見るとお米って本当に有難い
食べ物なんですねー。
小さい時に祖母にご飯は一粒も無駄に
しちゃダメ！って言われたことがよぉ
ーくわかります(*^^)
何げなく買って食べているお米を噛みし
めながら大事に食べたいと思います(^^ゞ

えのもとさんちの大根は大きいですねー♪
うちのは辛くって大根おろしにはいいん
ですが・・・。

[テンプル]

こんばんは～。
収穫野菜も日に日に増えてきましたね。
農業って、費やしてきた労力が収穫という形でダイレクトに表れますね。
でも、だからこそせっかくしんどい思いをされてきたのに不順な天候によって収穫量を損なわれたくないですよね（などと、偉そうなことを言ってますが・(^^ゞ　）
合鴨ちゃんたちが里帰りしたあとも大変な後片付けがあるのですね。
農業は、ここまでやったからもうこれでいい、という仕事ではないのですね～。そちらは真夏日だったのですか？
お身体ご自愛くださいね。

[えのもと]

返コメが遅れて、申し訳ありませんでした。m(__)m

fiatさん、いつもどうもです♪
合鴨の田圃の囲い作業に後片付けと、その道具の量も
半端じゃないので労力はいくらあっても足りません！
今年もジャガイモ・ニンニク等を、奥さんの実家の畑を
使わせてもらっていて余裕があって順調で
そろそろ食べきれないくらいになってきました。(^_^;)

ひまわりさんも、いつもどうもです♪
お米作りには八十八の手間暇がかかると言われますが
合鴨農法だとその倍以上になるのでは…。(^_^;)
こうして作られるお米ですので、日本国民全員が
お米を大事に食べてもらいたいですね。(^_^)/
夏の大根は難しいんですよ！
我が家ももっぱら大根おろしで利用しています♪

テンプルさんも、いつもどうもです♪
テンプル家の畑も、ご主人が精魂込めて作っているから
テンプルさんは..確か？立入禁止だったのでは？（笑）
確かに！農業は根気のいる仕事ばかりですが、やっていて
面白味がでてきたので苦にはなりません。(^_^)/