由利正宗 雪の茅舎 純米吟醸山田穂生酒

 湯沢市の秋田県醗酵工業は、秋田高専と県立大などが共同開発し
たクラフトジン「秋田杉GIN」を発売したそうです。秋田杉の葉
の香りが特徴で、売れ行きは好調で先月出荷した千本はほぼ完売。
産学官が連携し、秋田杉の葉の爽やかな香りを生かした蒸留酒を造
ろうとジンに注目。同社は「秋田杉は県民の財産。ジンの販売を通
して『美酒王国秋田』と『森と木の国あきた』の魅力を全国に発信
していきたい」と話しているそうです。(^_^)/

カボチャにミツバチです.JPG
(カボチャにミツバチです♪)
今日の田んぼ2.7.3.JPG
(除草作業をしています)

東京都の今日の感染者は2日連続で3桁の124人となったそうで
お盆にふる里へ帰省されるのも心配になり
また『緊急事態宣言』が発令となるのでしょうか?(^^;)

今日は義母と義妹が田んぼの畔の草取りをしていましたが
↑こちらは鴨君たちが一番活躍した欠株だらけの田んぼ...
そろそろ水を抜いて溝切り作業をする頃となり
安心・安全な米作りには労力を惜しみません。(^_^)/

由利政宗山田穂.JPG

今日ご案内するのは
由利正宗 雪の茅舎 純米吟醸山田穂生酒です。

山田錦の親である希少な酒米・山田穂を55%精米し
自社酵母で丹念に醸した純米吟醸無濾過生原酒で
山田錦特有の爽やかな飲み口を残しながら
後味のスッキリとしたキレ味に仕上がった逸品です。

<クール流通限定品> 720ml 1.900円 <税抜き価格>


※今日も慌ただしい一日となり
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。
7月の定休日は、5日(日)・19日(日)となりますので
よろしくお願いいたします。<(_ _)>