谷地中の田んぼの草刈り!

 大仙市の食品企画製造販売会社「よしかタンポポプランニング」が
本県や青森県などの特産品を使った4種類の発泡酒を開発し、道の駅
たかのすなどで販売しているそうです。発泡酒は北秋田市産シシトウ
を使用した「ししとうらがぁ」、上小阿仁村産の木の実を使った「コ
ハゼ」、湯沢市産ヤマブドウを使用した「山葡萄麦酒」、青森県平川
市産マルメロを使った「マルメロエール」。同社は「シシトウの辛さ
や、コハゼの酸味等を飲み比べて楽しんで」と話しているそうです♪

ねむの木.JPG
(合歓の花が咲いています!)
食当で焼きそば!.jpg
(今日は食当で野菜焼きそば♪)

東京の新型コロナウイルスの感染者が新たに119人確認され
都内での感染者が200人を下回るのは5日ぶりとなりましたが
政府は新型コロナウイルス収束後に実施する需要喚起策
「Go To キャンペーン」を予定通りに実施する方向で...
本当に大丈夫なの?と心配になりますね。(^^;)

畑で取れる野菜の数も量も多くなってきて
今日は私が“食当”でお昼は野菜たっぷりの焼きそば!
長梅雨で野菜が高騰しているそうですが贅沢に使います。(^_^)/

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(谷地中の田んぼの草刈り)
谷地中草刈り2.7.13.2.JPG
(溝切りが機能してますね!)

こちらは離れたところにある谷地中の田んぼ
勉強のために義父から全ての作業を任されていて
合鴨農法ではありませんが減農薬での米作りなので
田んぼの畔は除草剤を使わずに定期的に草刈り!

先日行った溝切りが機能しているようで水はけはOKかな?
雑草が見え始めていたので田んぼに入っての草取りも
近いうちにやらないといけないようですが...
安心・安全で美味しい米作りには労力を惜しみません。(^_^)/

鴨米を食べてみたいという方は、こちらをご参照くださいませ!
https :kitanobon.jp/okome.php

※今日も慌ただしい一日となって
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。<(_ _)>
7月の定休日は、19日(日)となりますので
よろしくお願いいたします。