天の戸・北の盆火入れ１９ＢＹ

　今日は一日、どんよりとしたお天気となりました。
昨晩からの雨も朝方で上がってしまい、もう少し降って
くれればと畑をながめて感じました。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当店オリジナルの「北の盆」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在販売している１８ＢＹの通常タイプ（火入れ）の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在庫が少なくなって切替の時期になってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全て瓶貯蔵して頂いているので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうしてサンプルを試飲して熟成具合を確かめました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　含んだ時の優しい口当たり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口中に広がる圧倒感
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米の旨味を十二分に感じることができ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大満足の出来栄えです。＼(^O^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在庫が残りわずかなので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ７月には１９ＢＹに切り替わる予定です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに！！(^-^)