山菜シーズンの到来です！

　４月の県内は、移動性高気圧に覆われて晴れた日が多く
日照時間が平年に比べて大幅に長くなり、県内24観測地点
のうち22地点で統計史上最長を記録したそうです！各地の
行楽地は好天に恵まれる日が多く、GW最終日の今日も晴天
に恵まれ多くの観光客でにぎわったそうです。(^_^)/

（山にも青葉が芽吹き始めましたね！）

（奥に入るとまだ雪が残っていました！）

（蕗の薹もまだ小さく！）


GW最終日の今日は定休日とさせて頂き
ゆっくり休んでいればいいのですが…
そろそろ本番となったゼンマイ採りに出かけました♪

山菜採りも高齢化が進み採る人も少なくなったせいか？
近場の山で道路から直ぐの場所なのですが
GW中にも関わらず先客がなく..私が初めてのようでした！

沢の奥に入ればまだ雪も残っていて
蕗の薹も今開いたばかりで小さく
これから本番になるのでしょうが..かなりの収穫となりました。(^_^)/

（ゼンマイはその後の処理が大変です！）

（追肥したニンニクも順調のようです♪）


採ってきたゼンマイは後処理が大変で！
全てワタをはがして茹でてから筵（むしろ）に広げて干し
数日揉んで水分がなくなるまで乾燥させなくてはいけません。(^_^;)

これだけの量の収穫になると我が家では無理なので..
奥さんの実家へ持ち込んでの作業となりましたが
重宝な保存食となるゼンマイですので
もう４～５回は行きたいと思っております。(^_^)/

奥さんの実家を借りて植えてあるニンニクも
先日堆肥を買ってきて追肥したおかげで順調で♪
山菜シーズンも到来で..またまた忙しくなりそうですぅ。(^_^;)


※今日も慌ただしい一日となり
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。m(__)m