福小町 角右衛門 純米吟醸 Ｅｘｔｒａ Ｅｄｉｔｉｏｎ

　県と県内25市町村は昨日、秋田市内のホテルで協働政策
会議総会を開き、連携して文化庁の「日本遺産」認定を目指
すことを確認したそうです。歴史的建造物や伝統芸能など有
形、無形の文化財が地域やテーマでひとまとめで認定される
そうで、県は県内の文化財を活用して誘客を図り、地域の活
性化につなげたいと考えているようです。(^_^)/

（甘柿がいいあんばいです♪）


太平物産による肥料偽装問題で
化学肥料や農薬の使用を半分以内に抑えた特別栽培米が
特別栽培米使用として表示が出来なくなった天の戸では
全ての該当商品の回収に奔走しています！

今日は営業のＫ君が交換に来てくれましたが
これから仕込みが忙しくなる時期なのに
蔵の中は商品の回収などでパニック状態らしく
陣中見舞いに↑甘柿を差し入れました。

（角右衛門エクストラ・エディション）


今日ご案内するのは
福小町 角右衛門 純米吟醸 ２０１５エクストラ・エディションです。

地場産の美山錦を５５％精白して1901酵母で醸し
純米吟醸の責めの部分をブレンドして
約７ヵ月間１０前後の低温で貯蔵させた超限定品です。

ふんわりと立ち上がる優しい香りと
軽やかで上品な旨味と美山錦特有の渋味が調和してキレも良く
この時期、鍋をつつくならおすすめの逸品です。

＜限定品＞　　１８００ｍｌ　　２．５００円　　＜税抜価格＞


※今日も慌ただしい一日となって
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。
１１月の定休日は、１５日（日）・２９日（日）と させて頂きます。
１４日（土）は４時閉店となりますので、宜しくお願いいたします。m(__)m