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秋田の地酒えのもと
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 秋田の地酒の情報や日々の出来事を中心に
とりとめのない日記として、今年も毎日を目標に
書きとめていきたいと思いますので
どうかお付き合い下さいませ。m(__)m

日記へのコメント、どしどしお願いします。(^O^)/

秋田の地酒えのもと HP http://kitanobon.jp/

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タイトル 日 時
“冬の贈り物”のパンフレットが届きました!
 八郎潟町のマガモ生産組合の加工販売所では、カモ肉 の出荷がピークを迎えているそうです。同組合では毎年春 に大阪の業者からヒナを購入、有機栽培をしている大潟村 の田んぼで約3カ月間育てた後に組合員が飼育し、秋から 冬にかけて「鍋セット」と「薫製」に加工して販売していて、町 のふるさと納税の返礼品にも採用されているそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/16 20:00
福小町 角右衛門 純米吟醸 Extra Edition 2018
 築300年以上の歴史を誇る当町飯沢の国指定重要文化 財「鈴木家住宅」で、今月から試験的に民泊を受け入れて 来春からを本格化させるそうです。鈴木家は源義経の家来 鈴木三郎重家が、平泉から落ち延びて定住したのが始まり とされ、茅葺き屋根の主屋は江戸時代前期の建築で、文化 庁によると重要文化財を民泊に活用する例は全国でも珍し く、「泊まれる重文」として今後注目を集めそうですね。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/15 19:31
明日はボージョレ・ヌーヴォーの解禁日!
 当町出身で江戸末期に活躍した思想家・佐藤信淵(1769 〜1850年)の顕彰碑竣工・除幕式が11日、町コミュニティセ ンターで開かれ、町民有志でつくる佐藤信淵顕彰報効義会 の会員ら約30人が出席し、先人の功績に思いを馳せたそう です。来年は信淵の生誕250周年に当たり、その功績を多く の町民に再認識してもらおうと建立を決めたそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/14 19:15
ニンニクの芽が出てきました♪
 県内の高校生が考案し、生産した商品や農産物を販売 する「高校生マルシェ」が11日、東京・品川駅前の県アン テナショップ「あきた美彩館」で開かれ、秋田市・金足農業 高校と大仙市・大曲農業高校の生徒たちが店舗前で対面 販売したそうです。秋田の特徴を生かした商品開発や農 産物生産を行っている県内高校生の取り組みを知っても らい、商品開発につなげようと企画されたそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/13 19:38
冬支度もほぼ終了!
 仙北市田沢湖刺巻地区の住民が出来秋を祝う「収穫祭」 が、昨日同地区の会館で開かれ、新米の出来や料理の腕 を競うコンクールが行われたそうです。コンクールは新米、 漬物、酒のさかな、おやつの4部門で行われ、市や農業・観 光関係者らが審査員を務め、部門ごとに自慢のオリジナル 料理の出来栄えを披露し合ったそうです。(^_^)/ ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/11/12 19:20
秋の吟醸ひやおろしを楽しむ会
 5行で心情を表現する短詩「五行歌」を学ぶ授業が、当町 の高瀬小学校で行われ、5・6年生計19人が短詩の楽しさに 触れたそうです。五行歌は字数や季語にとらわれず、心情 を素直に表現する短詩で、東京の歌人草壁焔太(えんた)さ んが始めたもので、同校での授業は羽後五行歌の会が草 壁さんを招き昨年から行っているそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/11 19:03
明日の出品酒の利き酒です!
 首都圏などに住む横手市の「応援市民」6人が3・4の両日 同市山内で特産品の「いぶりがっこ」作りに参加したそうで す。ダイコンの収穫などを体験し、「秋田の食文化に触れ楽 しかった、仕事に習熟しもっと役立ちたい」などと話していた そうです。応援市民は、市外に住んでいても特産品購入や 観光などで継続的に市を支援してくれる人を登録する市の 制度で、「ふるさと納税」寄付者や市出身者を中心に約7千 人が登録しているそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/09 20:06
今年最後のきのこです♪
 「現代用語の基礎知識選 2018ユーキャン新語・流行語 大賞」の候補30語が昨日発表され、「半端ないって」「そだ ねー」「悪質タックル」などが入ったそうです。 選考委員会 は「パワハラ問題や日本選手の活躍が続いたスポーツ界 の用語が目立った」としていますが、夏の甲子園で感動を 与えてくれた「金足農旋風」も入り嬉しいですね。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/08 19:28
暦の上では“立冬”となりましたね!
 横手市増田町の春と夏の恒例行事「たらいこぎ選手権大 会」をまちづくりに生かそうと、よこて市商工会増田支所の 青年部らでつくる大会実行委員会は、町中心部に木製のお 堂「たらいこぎ神社」を作ったそうです。大会イメージキャラ クターのかっぱの石像が納められており、たらいに入ったか わいらしい姿が評判を呼んでいるそうです。(^_^)/ ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 10 / トラックバック 0 / コメント 0

2018/11/07 16:50
今年の“杉玉”作りです♪
 湯沢市山田地区の農業生産法人・やまだアグリサービス が昨年から、寒冷地には不向きとされる酒造好適米・山田 錦の栽培に挑戦しています。昨秋初めて収穫した山田錦は 検査基準で等級が付かない「等外米」だったため、純米酒や 純米吟醸酒といった特定名称酒にはできませんでしたが、 両関酒造が50%まで精米して醸造しました。(^_^)/ https://59579596.at.webry.info/201810/article_29.html ...続きを見る

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2018/11/06 19:35
刈穂 純米酒 シルキースノー
 東日本大震災と東京電力福島第1原発事故で秋田市に 避難していた福島県民らが製作したカヌーが4日、福島県 楢葉町の木戸ダム湖で行われた乗船会で披露されたそう です。秋田杉を使った全長約4bのカヌーで、秋田と福島 の関係が今後もつながっていくよう「希望の架け橋号」と名 付けられたそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/05 19:24
秋晴れの定休日♪
 横手出身のタレント壇蜜さんのトークショーが昨日、秋田 市のにぎわい広場で行われ、壇蜜さんが大勢の聴衆を前 に、食と農業の大切さについて語ったそうです。ブランド米 が続々とデビューし、産地間競争が激化している近年の状 況にもふれ、「あきたこまちは長い歴史を持つ品種。私にと ってピカイチ」と愛着をにじませていたそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/04 18:08
相棒と奥山へ今季最後のきのこ採り!
 県内の農業生産者、食品加工業者と大都市圏の流通業 者を結び付ける「食のマッチング商談会」が昨日、秋田市の にぎわい交流館で開かれ、27社・団体がブースを出展して 果物や加工食品などを積極的に売り込んだそうです。流通 側からは県産食材に関心を持つ首都圏や関西などの仕入 れ企業10社の担当者が参加し、出展側は自社商品の品質 の高さや、無着色などの特徴をアピールしたそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/03 19:51
柿もぎやっと終了です!
 秋田市で開かれている第141回県種苗交換会に、県外 からのツアー客が大勢訪れているそうです。市は初めての 試みとして、ツアーを企画した県外の旅行代理店に補助金 を交付する事業を展開していて、旅行代理店や参加者から は「全国的に見ても珍しいイベントで、補助金も魅力」「秋田 の農業について知ることができた」などの声が多数聞かれ るそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/02 19:41
新米を精米中〜〜!
 湯沢市は今日から、ふるさと納税の返礼品に、郵便局員 が市内在住の高齢者宅などを訪れ安否確認を行う「郵便 局のみまもりサービス」を県内で初めて導入するそうです。 同サービスは、高齢の親などと離れて暮らす家族らの利用 を見込んでいて、郵便局員が安否確認に出向き、体調や外 出頻度などを聞き取って依頼者に報告するそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/11/01 19:39
両関 山田地区産山田錦
 夏の高校野球甲子園大会で準優勝した、金足農の吉田 輝星投手の祖父・理正(りしょう)さん(70)が育てたナシが 昨日開幕した県種苗交換会で1等に当たる県知事賞を受 賞し、来場者の注目を集めているそうです!孫が活躍した 年の受賞に理正さんは「記念になるし、ありがたいが、基本 の栽培管理に取り組んだだけ」と謙虚に喜びを口にしたそう です。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/10/31 19:30
太平山 純米大吟醸 天巧50
 秋田市は、今日から同市を会場に始まる第141回県種苗 交換会に合わせ、市が認定する「地産地消推進店」で飲食 や買い物をすると抽選で農産物や加工品が当たる「地産地 消推進キャンペーン」を行っているそうです。県内外から多 数の集客が見込まれる種苗交換会に合わせて、秋田市産 の食材や加工品をPRしようと企画したそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/10/30 19:42
天寿 影鳥海山 生モト純米大吟醸原酒
 横手市出身の紬(つむぎ)織作家で、京都市在住の重要 無形文化財保持者(人間国宝)の村上良子さん(69)がこの ほど、母校の横手城南高校で「生きがいのある仕事人生」 と題して講演したそうです。村上さんは、木の実や樹皮な ど草木で染めた糸を使い、紬織の着物をデザイン・制作し ていて、生徒や同窓生ら計約560人が耳を傾け、自分らしく 生きるヒントを学んだそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/10/29 19:23
今日は柿と格闘の一日となりました!
 第50回よこて菊まつりが、昨日から横手市の秋田ふるさ と村で始まり、県内11の愛好家団体のメンバーが丹精込 めて育てた菊など約2500鉢が並び、訪れた人たちの目を 楽しませているそうです。市観光協会菊まつり委員会の主 催で、菊花の品評会を兼ねており、受賞作品を含めた多彩 な菊が展示されているそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/10/28 19:04
まんさくの花 純米吟醸原酒 星あかり
 湯沢市の皆瀬小学校で23日、和楽器演奏と植樹を行う 出光興産の社会貢献事業「ふるさとプロジェクト」が開かれ 児童93人が日本古来の和楽器の魅力に触れ、校庭にヤマ ザクラを植樹したそうです。同社は、次代を担う子どもたち の興味や関心を広げることを目的に、同社にゆかりのある 地域の小学校でプロジェクトを行っているそうです。(^_^)/ ...続きを見る

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2018/10/27 19:33

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