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zoom RSS 天寿 純米吟醸生原酒 鳥海山爽快辛口

<<   作成日時 : 2018/05/09 19:25   >>

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 由利本荘市東由利の八塩いこいの森で、キザクラとヤエ
ザクラが満開となっていて、今週末頃まで見頃が続くそうで
す。いこいの森ではソメイヨシノ約900本は既に葉桜となりま
したが、キザクラ約400本とヤエザクラ約700本は7日に満開
となり、八塩ダム周辺やパークゴルフ場を中心に、淡い黄や
ピンク、赤の花が咲き競っているそうです。(^_^)/


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(古いかまどが大活躍!)


私の趣味の山菜採りもかれこれ20年にもなりますが
採ってきたゼンマイは湯がいて揉んで干してと
非常に時間も手間暇がかかる代物です。(笑)

奥さんの実家には古いかまどがまだあって
古材を利用して短時間で煮れてコストもかからず大活躍!
干すのにもハウスがあって雨の心配もなく
義母が農作業の合間を縫って揉んでくれので大助かりです。(^_^)/


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今日ご案内するのは
天寿 純米吟醸生原酒 鳥海山爽快辛口で
今年からラベルをリニューアルしての発売です。

契約栽培された酒こまちを55%精米し
農大酵母NI-2(日日草)を使用して醸した純米吟醸で
アルコール15度ながら加水をしてない生原酒です。

立ち上がる香りはひかえめで喉ごしが心地よく
爽快な酸味と日本酒度+7.7のキレ味が絶妙に調和した
初夏にむけてお薦めの逸品です。

<クール流通限定品>  720ml  1.350円  1800ml  2.600円  <税抜き価格>


※今日も慌ただしい一日となって
ブログへの返コメ・訪問が遅れております。<(_ _)>

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