タケノコの缶詰

 活発な梅雨前線の影響で、九州南部では記録的な豪雨が
続き、住民に避難勧告が出されるなど浸水の被害も出ていて
心配な状況が続いているようです…。 こちら秋田は梅雨入り
したものの、明日からはお天気が回復して真夏日の予報です。(^^ゞ


画像


次女の部活のバレーボールも
郡市大会で敗退してしまい
これで中学校の応援もなくなってしまうかと思うと
とても寂しい気持ちになってしまいます。。

それでも私の場合は
まだ小学校のミニバスがあるので
かろうじて骨抜き状態にならなくて助かっています。(^_^;)

西馬音内小の子供達は
今週末に控えた東北電力旗に向け
全県出場目指し頑張っていて
今からとても楽しみです。(^-^)


画像



先週末、今季3回目となったタケノコ採りで
またまた沢山の収穫があって
食卓は毎日タケノコづくしになっています。

それでも食べきれない場合には
旬の食材であるタケノコは
皮をむいてお湯で煮て業者にお願いして缶詰にします。

保存用の缶詰にすると
いつでも食べたい時に使えるので
ほんと便利で助かります。(^-^)





ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

なるほど(納得、参考になった、ヘー)

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック